MILKY WAY

·        BISZKOPT:

- 6 JAJEK

- 1 SZKLANKA CUKRU

- 1 SZKLANKA MĄKI PSZENNEJ

- 1 ŁYŻECZKA PROSZKU DO PIECZENIA

- 2-3 ŁYŻKI KAKAO

·        MASA MLECZNA:

- ½ SZKLANKI MLEKA

- ¾ SZKLANKI MLEKA

- 25 DAG. MARGARYNY

- 2 OPAKOWANIA CUKRU WANILIOWEGO

- 2 SZKLANKI MLEKA W PROSZKU

·        POLEWA:

- 15 DAG. CZEKOLADY MLECZNEJ

- 6 ŁYŻEK MLEKA (LUB ŚMIETANY)

BISZKOPT: BIAŁKA UBIĆ, DODAĆ CUKIER I DALEJ UBIJAĆ. DODAĆ ŻÓŁTKA I CAŁY CZAS UBIJAĆ NASTĘPNIE DODAĆ MĄKĘ PSZENNĄ, PROSZEK DO PIECZENIA I KAKAO. DELIKATNIE WYMIESZAĆ.

CIASTO WLAĆ DO PROSTOKĄTNEJ BLASZKI (O WYMIARACH 25x36 CM). WŁOŻYĆ DO ROZGRZANEGO PIEKARNIKA I PIEC OK. 25 MINUT W TEMPERATURZE 170° C. OSTUDZIĆ I PODZIELIĆ NA 2 CZĘŚCI.

MASA MLECZNA: MLEKO ZAGOTOWAĆ Z CUKREM I CUKREM WANILIOWYM. OSTUDZIĆ. MIĘKKĄ MARGARYNĘ UTRZEĆ NA PUSZYSTĄ MASĘ, DALEJ UCIERAJĄC DODAĆ OSTUDZONE MLEKO Z CUKREM I MLEKO W PROSZKU.

PRZEŁOŻYĆ BISZKOPT KREMEM.

POLEWA: CZEKOLADĘ ROZPUŚCIĆ Z MLEKIEM (LUB ŚMIETANĄ) NA MAŁYM OGNIU. POLAĆ WIERZCH CIASTA.

SCHŁODZIĆ W LODÓWCE.