PIJAK

·        BISZKOPT:

- 3 JAJKA

- ¾ SZKLANKI MĄKI

- ¾ SZKLANKI CUKRU

- ½ ŁYŻECZKI PROSZKU DO PIECZENIA

·        MASA:

- SZKLANKA MAKU

- KOSTKA MARGARYNY

- SZKLANKA CUKRU PUDRU

- JAJKO

- OLEJEK MIGDAŁOWY

·        POLEWA:

- 1/3 KOSTKI MARGARYNY

- 4 ŁYŻKI CUKRU PUDRU

- 1 ŁYŻKA KAKAO

- ŁYŻKA WODY

- 2 PACZKI HERBATNIKÓW

- WÓDKA

JAJKA PRZEZNACZONE NA BISZKOPT UBIĆ Z CUKREM, DODAĆ MĄKĘ Z PROSZKIEM DO PIECZENIA, WYMIESZAĆ I UPIEC BISZKOPT. MAK NAMOCZYĆ I SPARZYĆ. SKRĘCIĆ DWUKROTNIE W MASZYNCE. MARGARYNĘ UTRZEĆ Z CUKREM, DODAĆ JAJKO I OLEJEK MIGDAŁOWY. NADAL UCIERAJĄC DODAĆ MAK. WYŁOŻYĆ MASĘ NA OSTUDZONY BISZKOPT. HERBATNIKI NAMOCZYĆ W WÓDCE I UŁOŻYĆ NA MASIE. ROZPUŚCIĆ NA MAŁYM OGNIU SKŁADNIKI POLEWY I OBLAĆ CIASTO. UDEKOROWAĆ WIÓRKAMI KOKOSOWYMI.